Read what the media have to say about Nooba!
NZZ, 27. Februar 2009
1994 eröffnete der Koch Mark Saxer und der Betriebsökonom Daniel Kehl im noch wenig belebten Seefeld das 'Iroquois'. Das war erst der Anfang. Heute betreibt ire Two Spice AG 13 Lokale.
Salz & Pfeffer, Juni 2004
„Der Zeitgeist wurde im Nooba erwischt: sei es farblich, innenarchitektonisch oder kulinarisch. Modern ausgelegte asiatische Küche, freundlicher, spontaner Service und kein Rauch.“
NZZ, 15. September 2005
„Die panasiatische Küche mit exotischen Leckerbissen aller Art ist immer noch im Vormarsch. Die Noodle Bar <> im Neubau am Kreuzplatz ist nur eine, aber eine typische Vertreterin dieser Variante asiatischer Restaurants.“
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Züri Tipp, 8. Juli 2004
„Asiatische Nudelbars sind trendy. Innerhalb kurzer Zeit haben gleich zwei neu eröffnet: das Nooch in Züri-West und das Nooba am Kreuzplatz.“
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